草莓加州葡萄干布丁的做法 草莓加州葡萄干布丁怎么做

“收到美国加州葡萄干，这葡萄干颗粒饱满，甜度适中，发现它真的很适合做甜点，它的甜度是天然甜，纯正无添加，还零脂肪，用来当作零食吃也不用担心长胖呢。平时适量食用加州葡萄干可以清肠防止便秘，长期食用还可以预防心血管疾病哦。今天用来做草莓葡萄干布丁，草莓的季节已经过去，所以就用了天然草莓粉，焦糖底部还加了加州葡萄干和蓝莓，吃的时候会有爆浆的感觉哦~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓加州葡萄干布丁的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、牛奶加入糖粉混合均匀

• 3、准备好草莓粉，加入2勺开水，用打蛋器拌匀

• 4、倒入牛奶中拌匀，加入鸡蛋

• 5、全部混合均匀后过筛2次，静置25分钟

• 6、20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色，取出倒入准备好的小玻璃瓶底部

• 7、放入适量蓝莓

• 8、放入加州葡萄干

• 9、倒入布丁液

• 10、放入模具内，加入瓶子高度一半的清水，烤箱150度烤制35分钟即可

• 11、成品

• 12、成品

小窍门

烘烤时间可以根据自家烤箱来定