“这款布丁是用超市里买的布丁粉做的,制作方法很简单,按比例用开水搅拌均匀,倒入小碗中,在0℃-5℃冷藏1小时就可以了,比果冻稍软一些,弹性十足。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
淡奶芒果布丁的做法步骤
1、把布丁粉200克倒入碗中。
2、加入800克开水搅拌均匀。
3、倒入深一点的小碗中,放入0℃-5℃的冷藏箱存放1小时以上,让其凝固。
4、把西米放入开水中煮至透明捞出待用,煮好后的西米可以趁热放入一些糖。
5、淡奶油倒入碗中,用打蛋器打发。
6、把冷藏凝固的芒果味布丁反扣在盘中,挤上淡奶油。
7、点缀点西米,一款夏日的爽口甜品就做好了。