不是一般人能吃得惯的湘西名菜——血耙鸭，这家做的火锅口味使得游客接受度更高

虽然都是血耙鸭，但是前一天吃的血耙鸭和这次吃的血耙鸭味道差别还是有点大的。这次吃的有非常厚重的香辣味，老板加了一些火锅底料在里面，把鸭血耙和鸭肉的那种骚味掩盖得差不多，味道自然更受欢迎。

前一天吃的血耙鸭有种很家常的红烧味道，我觉得口味上缺少特色。第二天换了家吃，这家很厉害的地方是融合了火锅口味，吃起来口味更重，奇怪的味道更少。

这种麻辣的味道我还是很喜欢的，虽然血耙吃不习惯，但是鸭肉的味道很香，都吃不出鸭肉的骚味。

叫花鸡也和其他店吃到的味道不一样。鸡皮吃起来软但保留了一点弹性，鸡肉比较紧实，鸡肉还有股清新的荷叶味道。

蕨菜炒腊肉味道比较咸，腊肉吃起来很香，有烟熏的香味。

外婆菜很是下饭。

还有米豆腐，不像凉粉那么容易散，吃起来口感更糯一点。

人均消费40元左右，和当地平均消费水平相差无几。

店名：俊子饭店

地址：湘西凤凰县虹桥中路南门街十字路口（酒坊酿酒人家对面）