“桃子银耳汤好喝,简单好做,营养丰富。银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
桃子银耳汤的做法步骤
1、备好食材
2、锅中放入枣片煮
3、把泡好银耳撕小朵倒入锅里
4、大火烧开中小火熬制
5、加入冰糖
6、在把桃子削皮
7、切丁
8、加入桃子熬制
9、煮到桃子软烂即可
10、装碗
小窍门
银耳先泡30分钟在煮的过程中才会熬出胶质,很软烂。