雪梨无花果炖龙骨的做法 雪梨无花果炖龙骨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪梨无花果炖龙骨的做法步骤

• 1、龙骨冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净。

• 2、雪梨去皮去核切小块，不去皮也是可以的。

• 3、将雪梨和龙骨放入炖盅胆内。

• 4、放入几个洗过的无花果。

• 5、倒入适量的开水。

• 6、电高压锅注入适量的水，盖上炖煮两小时左右。

• 7、出锅的汤口味非常清淡，鲜甜，完全可以不用加盐调味。

• 8、成品。