芒果酸奶桃胶羹的做法 芒果酸奶桃胶羹怎么做

“这款美容小甜品非常简单方便，将桃胶经过长时间（四个小时以上）浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。非常喜欢桃胶QQ弹弹的口感，将它炖熟后，加入点酸奶帮它增加点风味；再在冰箱中找出点水果，发挥你的无限想象力，让口味和外形都加分吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果酸奶桃胶羹的做法步骤

• 1、准备好原材料；

• 2、桃胶放在碗中，泡上一个小时后，泡开后将桃胶清洗干净；

• 3、清洗干净的桃胶放入电饭煲中；

• 4、加入适量的水；

• 5、按下煮饭或者煮粥键；

• 6、这样到了时间后桃胶就煮好了，再按个人需要加入适量的冰糖化开；

• 7、将煮好的桃胶放凉后放入适量的酸奶；

• 8、再在上面放上芒果粒即可。

• 9、可以开吃了。

小窍门

1.桃胶煮之前要先用冷水泡开，挑出里面的杂质：2.放入电饭煲中煮熟，也可以直接在炉上煮熟；3.加入冰糖随意，也可以不加；4.可以用牛奶代替酸奶，或者其他水果代替芒果。