私房菜

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美食出窑的做法 美食出窑怎么做

美食出窑的做法 美食出窑怎么做

小时候冬天时,常常结伴到田里窑花生番薯吃!

食材明细

主料
  • 家鸡 (2000克)
  • 玉米 (5条)
  • 排骨 (500克)
辅料
  • 料酒 (4克)
  • 白砂糖 (2克)
  • 生抽 (2克)
  • 花生油 (3克)
  • 食盐 (3克)
  • 蚝油 (3克)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

美食出窑的做法步骤

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第2张

    1、把排骨和家里洗干净,用所有配料腌制,然后用锡纸包裹好!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第3张

    2、用黄泥块建土窑。

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第4张

    3、土窑子建好了!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第5张

    4、生火把土窑子烧通红!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第6张

    5、看!这样窑食物吃壮啊,正在烧窑子!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第7张

    6、窑子烧通红之后,灭火,把灰挖出来,在窑上当措个洞,把下面的黄泥块敲碎,把包裹好的食物分别扔进土窑子里。

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第8张

    7、把剩下的黄泥块覆盖好食物,然后挖些黄泥覆盖住,这样冷的慢!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第9张

    8、一个半小时之后就可以挖食物出来了!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第10张

    9、看!美食出炉了!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第11张

    10、这窑的是玉米,好吃,原汁原美!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第12张

    11、这个窑的是排骨,比煮的还好吃!

  • 美食出窑的做法 美食出窑怎么做 第13张

    12、窑鸡也出炉了,也美味