橘身是宝的做法 橘身是宝怎么做

“冬天好冷啊，我是天天不离热水袋的那种，没事的时候就爱吃东西，干货配着橘子吃、、、于是垃圾桶里就多了好多橘皮，哎呀我咋把这么好的橘皮给扔了呢？！真是的，这橘子皮贼好的东西，这时候吃不正合适么。于是我就琢磨着改怎么做这个橘子皮，然后然后偶久想到了葛根粉，俺要丰胸！吼吼~~~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橘身是宝的做法步骤

• 1、找三个差不多大小的橘子，拨开包装袋（不要扔掉哦）。

• 2、把橘子以你喜欢的形状用水果刀切开，然后小心滴把果肉和皮分开，都留着哦。

• 3、把橘皮放到刚开的水力泡8—10分钟。

• 4、在一个大点的碗里倒一小碗米饭（最好硬点，剩饭完全OK），然后把洗干净的青菜叶和芹菜叶都切细了放进去，然后加一勺盐，一瓶盖的陈醋，一勺白胡椒粉（这个是提味用哈，完全没辣的感觉）。

• 5、差不多时间了，把橘皮捞出来，沥干水分，放到干净无水的盘子里。

• 6、准备大概一个碗底那么多的葛根粉就够了。

• 7、先倒一点冷开水碗里，用勺子搅拌到葛根粉溶解，然后倒入热水，看起来满满一碗哈：）接着把这碗水水倒入平时烧菜的炒锅就可以，然后开中大火，放个鸡蛋下去不停搅拌，因为需要这次就搅拌的比平时吃的糊点，然后关火装碗。

• 8、把烧好的糊糊倒入刚的大碗里，用勺子搅拌均匀。

• 9、用勺子把拌好的材料都勺进切好形状的橘子壳里，要压的实实的哦。

• 10、把装好食材的橘皮恢复成完整的橘子形状，用之前的包装袋包好（每个角斗要紧~），再一起摆到盘子里。

• 11、装好盘的橘子放到蒸锅里，盘子上盖个大碗，然后盖锅盖，冷水下锅蒸12分钟左右，熄火闷5分钟就O了~~

• 12、打开锅盖，一阵橘子的清香啊~~偶顿时就沸腾了哈哈~

• 13、过程走完，咱看结果了哈，，开袋剥橘子摆盘~~看着还不错吧，青菜也香香的，我忍不住尝了一口，哦也~美味啊~

• 14、换个造型~~

• 15、我变~

小窍门

调料方面其实我主要考虑的是在清淡的前提下有味道，如果亲们喜欢甜的或者重口味的都可以自己换哈。