三汁焖鱼的做法 三汁焖鱼|鱼菜一锅焖，好吃又省事，30元搞定几百大餐 三汁焖鱼怎么做

“挑选2斤重草鱼，剁成干净利索的大块，放入红薯、芹菜、胡萝卜、洋葱，或者自己喜欢的配菜，放入调好的酱汁，等待小火慢慢煨熟，酱汁包裹渗入鱼肉每一块肌理，醇香入味十足，鲜嫩可口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

三汁焖鱼的做法步骤

• 1、草鱼去鳞、开膛冲洗干净，用刀切成2厘米宽块。

• 2、用少许盐将鱼块腌制10分钟。

• 3、红薯、胡萝卜去皮切滚块，芹菜、青红椒、洋葱切块，将三种调料搅拌成汁。

• 4、锅内倒油下入处理好的各种蔬菜，放入鱼块，调好的汁抹在鱼身上。

• 5、盖好锅，启动“生啫”功能。

• 6、烹饪结束，盛出食材淋上汤汁即可。