热菜

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葡萄鱼的做法 葡萄鱼怎么做

葡萄鱼的做法 葡萄鱼怎么做

食材明细

主料
  • 鱼肉 (适量)
辅料
  • 番茄酱 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葡萄鱼的做法步骤

  • 1、鱼肉打上葡萄花刀,加料酒,盐腌制,打一鸡蛋,裹上面粉
  • 2、放入油锅炸至金黄
  • 3、另起锅,倒入番茄酱,倒入碗芡,稍微加热将汁浇在鱼块上,撒葱花即可