飘香炒菜培根的做法 合家欢——经典飘香炒菜培根 飘香炒菜培根怎么做

“这道菜依然透着年味儿。经典飘香炒菜培根配上色彩鲜艳的荷兰豆、胡萝卜片，以及黑木耳，味道鲜美，而且还养眼，让人看了赏心悦目。过年了，大鱼大肉少不了，来上这道有荤有素、爽口养眼的培根炒时蔬，真是太合适不过了！过年了，大家欢聚一堂，也是各种各种菜品欢聚一堂的时刻，因此取名“合家欢”。不仅希望大家在饮食上能够吃得全面，更祝福家家都欢乐、团圆、幸福！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

飘香炒菜培根的做法步骤

• 1、荷美尔经典飘香炒菜培根准备好

• 2、黑木耳提前泡发后，焯水晾凉，胡萝卜切薄片，荷兰豆去掉边上的筋，洗净

• 3、黑木耳、胡萝卜片、荷兰豆入开水中焯一分钟，捞出，冲凉水过凉

• 4、取三片荷美尔经典飘香炒菜培根置于案上

• 5、用刀将所用培根切成6等份

• 6、全部材料准备好，培根注意轻拿轻放，以防弄碎，荷兰豆可从中间斜切一刀成两半

• 7、锅中放少许油，入葱花煸炒出香味

• 8、入培根中火煸炒出油、出香味

• 9、倒入蔬菜

• 10、加盐调味，翻炒几下，即可出锅

• 11、过年了，合家欢是我们每个人所向往的！再来尝尝咱们这道合家欢，岂不是锦上添花嘛！