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麻辣圣诞锅的做法 麻辣圣诞锅怎么做

麻辣圣诞锅的做法 麻辣圣诞锅怎么做

食材明细

主料
  • 辣椒酱 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 干葱头 (适量)
  • 蒜容 (适量)
  • 高汤 (适量)
  • 鸭血 (适量)
  • 肥肠 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 蒜苗 (适量)
调料
  • 牛油 (适量)
  • 沙拉油 (适量)
  • 香料包 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

麻辣圣诞锅的做法步骤

  • 1、葱,姜拍破,干葱头,蒜头切碎,备用!
  • 2、热锅,倒入牛油及沙拉油,以小火爆香做法加所有材料后加入辣椒酱及豆瓣酱。
  • 3、待做法贰的材料炒香后加入花椒粉,官保略炒,倒入高汤,香料包一起煮约二十分钟。
  • 4、将做法叁锅内的林料捞除葱,姜,香料等材料,加入盐,糖及红椒粉调味即可。
  • 5、就做好了。