芒果汁淋虾的做法 芒果汁淋虾怎么做

“海南盛产热带水果，种类繁多，可以说是水果的天堂，一年四季都可以吃个够。
因此，各种水果入菜也是特色美食。我也很喜欢水果入菜，味道特别好。
芒果正大量上市，当季的水果特别好吃。用芒果搭配了鲜虾仁，好味道。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果汁淋虾的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、虾仁挑去虾肠虾线洗净，加少量盐、胡椒粉再加点葡萄洒醋腌制5分钟。

• 3、青瓜切小块，红椒切小片。

• 4、芒果切开取果肉丁，另外边上的果肉加1小勺水打成芒果汁。

• 5、锅中加油烧热，放入虾仁煎熟。

• 6、入青瓜和红椒炒几下，加点盐调味。

• 7、加入芒果丁拌匀。

• 8、最后淋上芒果汁就好了。