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湿面煮多久会熟?常吃面的人们要了解的常识!

面条,是人们在生活中常会食用到的一种主食,好的面条吃起来嚼劲是很足的,就算只是加一点盐,也可以把面条的美味吃出来,尤其是一种手擀的湿面。湿面,是在面馆中常会看到的一种面,因为它熟得时间比较短,只要下锅片刻便可以捞起来食用了。到底湿面煮多久会熟呢?我们来看看吧!

湿面煮多久会熟?常吃面的人们要了解的常识!

一、湿面煮多久

1.湿面,是用传统的手艺所制作出来的一种面,它的保存时间比较短,有筋道,且不断条,品味比较纯正,水份含量高,有着良好的口感。

2.湿面用煮的形式进行烹饪的话,大约需要煮5分钟左右便熟了,若是吃的软烂一些的人们,可以煮得久一些。湿面的营养价值比较于干面要高得多,且食用价值较高,但是不易被存储,及时买及时吃完,变质不可再食用。

二、怎样煮湿面熟得快

1.将准备煮的湿面,从食品袋中给取出来,铺好,再晾一会儿,锅中入清水,水要多一些,因为水宽煮出来的面,味道会比较好,还不容易糊锅。

2.等水开了之后,把湿面下入锅中,这时再把火调成口火,用筷子不断的搅动,大约在5分钟左右,便可以捞起来了,再和着一些调味料,蔬菜汁液,便可以食用了。

三、煮湿面时需要注意哪些

1.若是想要吃软一些的面条,可以多煮一会儿。大家在煮面的时候,一定要开水开锅,还有要开着锅煮,若是盖着锅中,不搅动的话,是很容易糊锅的。

2.湿面可以用来做成炸酱面,也可以做成清汤面,味道不错,不要一次食用过多了,否则会影响消化的哟。

湿面煮多久会熟?开水下锅,五分钟以内便可以捞起来进行食用了,若是吃的硬一点的,三分钟,便可以捞起来,搭配调味料吃。常吃一些湿面,是可以起到呵护肠胃的作用的,因为湿面,是没有经过加工的,直接便制作而成的一种面食,易被人体消化,但是也不要食用过多了!

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