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儿童吃什么补血

我们平时在生活中一定见过这样的情况,有人忽然晕倒在街上,原因是贫血。我们知道,贫血的人身体免疫力较差,不能剧烈运动。贫血带来许多的不方便,我们需要补血。儿童贫血可以通过饮食得到改善,那么,儿童吃什么补血呢?

儿童吃什么补血

儿童吃什么补血

一、鸡蛋黄

虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。

二、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在食品中,颇受欢迎。

三、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,黑豆也可以生血。

四、豆制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品。

五、动物血液

虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。

六、瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。

七、面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

八、甘蔗

甘蔗是一种常见的冬季水果,它的营养价值非常高,含有多种维生素和微量元素。而且它包含的微量元素比较丰富,有铁、钙、锌、锰、磷等,在这些微量元素中,铁元素的含量是最高的,所以经常吃甘蔗能补血。需要提醒家长朋友们的是,甘蔗是一种寒性食物,如果孩子的脾胃比较虚弱,经常闹肚子的话,建议少吃甘蔗。

九、红枣

红枣是常见的补血圣品,因为红枣中的铁元素含量比较高,更帮助小孩子补血。而且,红枣中含有某些特殊成份,能让血液中的红血球变多,这样的话,就可以通过骨髓的造血功能,从而改善贫血的症状。在平时吃红枣时,可以直接食用,也可以和大米、桂圆、莲子等食材一起熬喝,对孩子的健康有益。

十、南瓜、葡萄

大家都知道,猪肝中含铁比较高,常喝猪肝汤可补血。除此外,南瓜、葡萄也很棒的补血食物哦。谁说补血一定要靠猪肝的呢!许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,很多植物性的食物,不但含有铁质,β胡萝卜素和其他养分,而且还很容易被人体消化吸收,很适合作为补血的食材喔。这里小编建议家长朋友们,可以经常给你的孩子煮南瓜粥、榨葡萄汁给他们食用,这样有助于消化。

儿童吃什么补血呢?文章给我们介绍了许多能够补血的食物,其中的许多食物都是我们平时不知道的。但是,相信通过今天的介绍,他们的补血功效一定会被大家知道。文章还简单介绍了这些食物的做法,都比较符合儿童的口味,容易被儿童接受。

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