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儿童气血不足吃什么

气血不足,是一种既常见又普通的一种大众“疾病”,几乎每个人都或多或少有一些,只是并不严重不影响身体健康。但是如若长期气血不足,可引发其他类疾病。对于正处于生长发育期间的儿童来讲,气血不足怎么办?儿童气血不足吃什么

儿童气血不足吃什么

一、儿童气血不足吃什么

1、银耳红枣

银耳用水泡发,用手掰开,再用清水洗干净。红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定,也要用清水洗净。锅内放适量的水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。上火煮开即可。

2、双红南瓜汤

南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

3、山药汤圆

糯米500克,山药50克,白砂糖90克,胡椒粉1克。将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。

4、栗子炖白菜

200克的栗子、200克白菜和鸭汤,先去好壳,然后再将它们对半切成两半。然后将栗子放在鸭汤当中煨熟,接着洗干净白菜,然后切成条,放进栗子鸭汤当中,加适量的盐和味精等调料,等白菜熟了之后勾芡。

儿童气血不足吃什么 第2张

5、笋烧海参

100克瘦肉,200克的水发海参,100克的鲜笋,没有鲜笋可以使用水发笋来代替。把海参先放在水里泡发,如果使用水发笋也同样先泡发。

然后把海参切成条,笋切成片,猪肉洗净切好。把食材都放在一起煨熟,然后加适量的盐、味精、糖还有酒,勾芡一下即可。

6、黄芪红糖粥

黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

7、百合红枣银杏羹

百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净。百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核。生姜去皮,切两片。

瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。

8、蜜汁花生枣

101克的红枣、100克的花生仁,先用温水将它们泡一下,泡开后放进锅里,加入适量的水,用小火煮至软熟后加200克的蜂蜜,继续煮,一直煮到汁液变得粘稠了才关火。也可以用高压锅先把红枣和花生仁煮熟,然后再加入蜂蜜。

儿童气血不足吃什么 第3张

正在处于生长发育期间的儿童来讲,气血不足是非常严重的问题,影响孩子一生的未来。儿童气血不足吃什么,如若严重则需要及时就医,通过药物进行治疗,若只是轻微气血虚弱,可通过食补进行身体调理,银耳红枣粥就是不错的选择。

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