早餐孕妇宜吃什么食物

孕妇作为人群中的特殊群体，自从女性备孕以来，到现在的怀孕阶段，通常会去考虑种种的情况，比如孕妇宜吃什么食物，每天一日三顿，甚至是平时的小零食、小茶点等等，都是会被纳入考虑之中，今天我们不如就从三餐中最开始的早餐开始说起吧~~

早餐孕妇宜吃什么食物

一、虾仁紫菜馄饨汤

⒈原料

鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

⒉制法

(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

⒊功效

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

二、排骨海带面

⒈原料

排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

⒉制法

(1)排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

(2)海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

(3)排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

⒊功效

排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

三、棒糁南瓜粥

⒈原料

南瓜150克，玉米碴50克。

⒉制法

(1)南瓜洗净切块。

(2)煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。

四、奶油磨菇汤

⒈原料

鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

⒉制法

(1)火腿、口蘑切成小碎丁。

(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。

⒊功效

牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

关于早餐孕妇宜吃什么食物，想必大家今天看完小编跟你们细细讲述的内容也都了解了吧，这四种菜肴可以供你进行随意的选择哦~~我觉得虾仁紫菜馄饨汤作为中式餐点更是一个不错的选择，鲜虾和紫菜中的钾和碘能够有利于大脑细胞和智力的发育。