吃芝麻补什么
芝麻富含丰富的蛋白质和脂肪，在植物类的食物中两者的含量居于首位，并且含有多种人体所需的微量元素，众所周知，黑芝麻最为食疗补品具有养眼美发的功效。那么吃芝麻补什么，今天小编给大家介绍一下小小的芝麻到底对人的身体又怎样的功效。
吃芝麻补什么
芝麻的营养成分多样，其中蛋白质和脂肪的含量在植物类食物中居于首位。其中不饱和脂肪酸高达83.83%，人体必需脂肪酸亚油酸含量较高;其所含蛋白质中含有人体必需的氨基酸，比大豆和肉类的含量还丰富;钙含量为牛奶的10倍以上，为菠菜的3倍，为牛肉的5倍;含磷368毫克;含铁量多达50毫克，为各种食物之冠。
1、黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;
2、黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
3、新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;
4、黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
芝麻的好处
延缓衰老
芝麻含大量天然维生素E。维生素E具抗氧化作用，可阻止体内产生过氧化脂质，减少体内脂褐质的积累，起到延缓衰老的作用。维生素E能增强亚油酸的功能，从而抑制过多脂肪的产生，起到防止动脉硬化的作用，对于心脏病、高血压、糖尿病、肥胖病等疾病均有治疗和预防作用。
乌发养颜
黑芝麻中富含卵磷脂，具有防止头发早白和脱发的作用，能够让头发秀美柔亮。 黑芝麻有再生黑色素的功能，在人的机体代谢旺盛的情况下，能促进白发变黑。又由于含不饱和脂肪酸等成分，对幼儿脑部发育有重要作用。另外，吃芝麻的好处还能够美肤养颜，让人体保持青春活力。
治疗贫血
芝麻中所富含的维生素E、铁元素以及优质蛋白质，对于贫血以及因为贫血所引发的呼吸困难、心悸、浑身酸痛等症状都有较好的疗效。
促凝血
芝麻油有加快凝血的功效，对于血小板减少性紫癜等出血性疾病有着较好的疗效。将芝麻油外用可以促进肌肉生长。
芝麻饮食禁忌
虽然芝麻的好处非常多，但在食用芝麻的时候也需要注意它的食用禁忌。因为芝麻的脂肪含量较高，所以有腹泻、阳痿、赤白带下等病症的应该慎食。另外，芝麻有助脾、燥热的作用，故患牙痛、脾胃疾患者不宜食。中医还认为，芝麻是一种发物，凡患皮肤疮、毒、湿疹、瘙痒等症者应忌食。
了解了芝麻的功效，相信大家对于吃芝麻补什么有了一定的认识。长期吃芝麻可以延缓衰老，治疗贫血，黑芝麻还可以益肝、补肾、乌发和美容的作用，还可以降血脂、抗衰老。女性可以将芝麻类食品作为日常零食，但是需要注意芝麻的饮食禁忌。
