糯米的热量

大家还记得以前上小学时门口总有的一道美味，糯米包油条吗？糯米比平常吃的大米口感更软糯，香味更浓郁，并且含有丰富的营养，是人们很喜爱的一样食物。但很多女性害怕吃糯米会长胖，下面就让我们一起来看看糯米的热量有多少吧。

一、糯米的热量 

糯米的热量，吃糯米长胖吗。糯米在人们的生活当中极为常见，现在或许还有一些朋友在吃八宝粥，而糯米正是其中的最主要成分，可是一些爱美的女性却在担忧，吃糯米会不会容易发胖呢?这样的问题困扰着不少人，所以小编今天将为大家揭秘：糯米的热量，吃糯米长胖吗。

糯米别名：元米、江米 热量：348 大卡(100克) 分类：谷类，稻米类

1、营养价值

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;     糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

2、食用效果

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经; 具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

3、适用人群

一般人群都能食用

适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;

凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。

糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。 长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。 因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

看了这篇文章，相信大家对于糯米的热量已经有了了解吧。其实无论是什么食物，吃多了都会长胖，控制自己的食量才是保持身材的好方法。糯米有很棒的食疗作用，软糯的口感也很适合老人吃，但不能吃多，因为糯米是难以消化的食物。