素食增肥有哪些

很多人都吃荤，其实这样的吃法很不健康，荤菜吃多了脂肪很多，也有可能会有很多疾病缠身，其实最健康的还是吃素，很多人想增肥，没关系，素食也可以增肥，那么素食增肥有哪些呢，接下来，我们看看下面的文章，解开秘密吧。

素食增肥的方法

多吃&多餐

你每日至少需要增加500-1000kcal的热量摄入，以保证每周增重0.45-0.9kg。也就是说如果你每天消耗1700kcal，要摄入2200-2700kcal才能增重哦。可以每天摄入2-3汤匙特级初榨橄榄油来增加热量。

增重所需的食物份数

谷类……10-12份以上

豆类和豆类替代品……4-8份以上

高钙食物……6-8份以上

蔬菜……4份以上

水果……4份以上

必需脂肪酸……4份以上

注：1份=120ml

必需脂肪酸指Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸。Omega-6脂肪酸可以通过种子(葵花籽、红花籽、火麻仁、葡萄籽、南瓜子、芝麻)、坚果(胡桃、油胡桃)、玉米、大豆或这些食物中提取的油脂获取;Omega-3脂肪酸可以通过绿叶蔬菜(深绿蔬菜、西兰花)、海藻、部分种子(亚麻籽、火麻仁、芥花籽)、坚果(胡桃、油胡桃)、大豆或这些食物中提取的油脂获取。

想增重，一天吃5-6顿那是必须的~其中两顿可用零食代替，如坚果、种子和果干、饼干、蛋糕、大豆酸奶等。

下面的一些零食，每种约含有500kcal热量：

3/4杯综合坚果(坚果、种子和干水果)

2/3杯坚果

1个水果沙拉

1片杏仁天然黄油加上香蕉三明治以及1杯豆浆

20片饼干、56.7g蔬食奶酪、4片素肉香肠、10枚橄榄

1个大马芬蛋糕、1杯大豆酸奶、1个苹果

56.7g墨西哥玉米饼、莎莎酱和半个牛油果压成的果泥

(莎莎酱Salsa，是以西红柿、墨西哥小辣椒为主料制成的酱)

两餐之间要喝饮料哦~当然不是碳酸饮料，是可以增加热量的果汁、豆浆等。1杯果汁可提供120-150kcal(鲜榨果汁最好)，1杯豆浆含有120-160kcal，1杯大豆/水果奶昔则含有300-500kcal。

多吃糖类&适量蛋白质

糖类是我们热量的主要来源，所以增重要多吃糖类哦~糖类就是碳水化合物，可以理解为我们平时吃的主食，可以将燕麦、蔬菜(特别是根茎类蔬菜)、豆类、水果、坚果和种子作为糖类主要来源。糖类含量高的蔬菜有土豆、玉米和豌豆;全谷物有小米、藜麦、大麦、糙米等。

糖类可提供的热量约为4kcal/g，也就是说摄入100g糖类就可提供近400kcal。

素食增肥有哪些呢，其实很简单，只要多吃，多餐就可以了，多吃含有糖类和蛋白质的东西，少吃那些不健康的食物，这样不但会对身体不好，还容易造成很多疾病的产生，这样伤财又伤身的，不划算，我们应该坚持素食主义，大家都明白了吧。