蛋挞的做法 微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】 蛋挞怎么做

“一直想做蛋挞因为没有模具没有做，买了半成品的蛋挞底座摸索做用，同时烤箱和微波炉试着做成功了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋挞的做法步骤

• 1、鸡蛋四个

• 2、白糖

• 3、水

• 4、先把水塘烧开冷凉后，再把鸡蛋搅拌均匀，再拌入凉开水，把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟，倒入蛋液8层满。

• 5、烤箱预热180度5分钟，上下火放中层大概10分钟。

• 6、我是一直看着蛋挞的变化

• 7、蛋液定型后我放的葡糖干

• 8、喜欢吃老点的再烤几分钟，要看着颜色变化。