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懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做

懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做

从前不会做披萨时以为水果口味大多只做成菠萝黄桃,其实香蕉的更香甜健康,早晨再配上蜂蜜水,保证你不便秘

食材明细

主料
  • 高筋面饼底 (200g)
  • 香蕉 (2个)
  • 马苏里奶酪 (210g)
辅料
  • (5g)
  • 植物油 (10g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

懒人香蕉披萨的做法步骤

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第2张

    1、准备主料。面团是我昨天发酵好的,放冰箱保险层保鲜

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第3张

    2、把饼底加少量水捏软铺盘,叉子叉些小眼。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第4张

    3、把饼底放烤箱中层上下火190度烤3到5分钟。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第5张

    4、拿出后铺上头层奶酪和一半香蕉。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第6张

    5、再铺上一层奶酪加剩下的香蕉。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第7张

    6、放烤箱中层上下火190度烤13分钟。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第8张

    7、出炉。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第9张

    8、出炉。

  • 懒人香蕉披萨的做法 懒人香蕉披萨怎么做 第10张

    9、吃吧,烤过得香蕉更香甜。

小窍门

1、面团冷藏过一定加些水再揉揉,因为冷藏后会丢失水分;2、没有刷披萨酱,因为香蕉本来就很香甜,配上披萨酱似乎更不好吃,看各自口味可加可不加;3、香蕉斜切尽量使切面变大;4、我怕上火没敢烤金黄边,喜欢金黄边的可以把饼底提前多烤制些时间;5、烤制层数和温度根据自家烤箱具体情况做相应调整;6喜欢吃菜多奶酪多的就不用捏圆边了,那样菜和奶酪铺的面积更大。