网红榴莲饼的做法 网红榴莲饼怎么做

“榴莲饼是一种神奇的食物，卖它的地方总有很多人在排队购买，而且价格也比较贵，不妨跟着我在家里做，自己做的时候，可以任性的将馅料加得满满的，烤的时候香气四溢，馋得让人流口水。
这个榴莲饼跟榴莲披萨有点类似，不过更加好吃，外皮脆脆的，里面的馅料香甜可口，对于爱吃榴莲又爱吃芝士的人来说，这个简直就是完美结合啊！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

网红榴莲饼的做法步骤

• 1、黄油隔热水融化

• 2、黄油糊倒入中筋面粉

• 3、加入牛奶，边搅拌边加入，搅成絮状

• 4、用手混合成团，盖保鲜膜，松弛1小时

• 5、去核的榴莲肉，放入果汁机打成泥，冷藏备用

• 6、松弛好的面团擀成2mm的薄片

• 7、撒上100g马苏里拉奶酪

• 8、抹上榴莲肉

• 9、再撒上100g马苏里拉奶酪

• 10、包裹馅料，收口捏紧

• 11、收口朝下，刷蛋液

• 12、上下火180度烘烤15分钟。