简单的鸡蛋炒韭菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.98K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :6个 韭菜 :300 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.鸡蛋用筷子打散; 2.韭菜择干净清洗后控干水分,切成段; 3.锅中放油烧热后下入鸡蛋液; 4.用铲子搅开翻炒; 5.鸡蛋炒好后下入韭菜,下入盐调味,翻炒2分钟出锅。 6.成品烹饪技巧1.炒鸡蛋一定要把锅烧热,下入比平时炒菜多一点的油;2、鸡蛋炒好后下入韭菜后一定要快速翻炒,否则韭菜炒老了就影响口感了。 TAG标签:鸡蛋炒韭菜 好吃 鸡蛋 韭菜 #