铁板烧怎么做好吃又简单
铁板烧现在已经遍布大街小巷，铁板烧已经成为了学生的零食，不管是学校门口还是人多的地方总会有几家铁板烧在，铁板烧为什么那么受人欢迎了，原因就是它的口感非常麻辣香辣，很多人路过的时候就已经受不了了。铁板烧相当于是快捷的烧烤吧。
主料
鱿鱼 ：适量辅料
油 ：适量辣椒 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
锅中倒入小半锅热水，下入鱿鱼，焯水两分钟，捞出
锅中放入油，下入葱、姜、蒜子煸香，接着倒入洋葱条炒软，随后将鱿鱼倒入锅中，淋入适量白酒、酱油，加一勺盐、少许白糖翻炒调味。
接着加一勺黑椒碎，下入青椒、红椒，翻炒至断生，最后淋入适量水淀粉、适量麻油提鲜味，拌匀备用。将洋葱丝倒入烧热的铁板中，平铺垫底，盛入炒好的鱿鱼，享用即可。
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