冰镇脆皮香蕉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香蕉 ：3根
巧克力 ：150
麦片 ：30

辅料

椰蓉 ：10
彩色巧克力糖 ：适量

具体步骤

1. 香蕉斜切两半，用水果叉或雪糕棍将香蕉固定，麦片掰碎粒。

2. 巧克力隔水融化（小朋友做的话用微波融化就行，注意要用低温档，半分钟半分钟的加热，不要一次热很长时间，容易热糊了），稍晾一会，至巧克力液变浓稠一点，可以用手指头沾一点试试，不烫手就行了。

3. 将切半的香蕉沾上巧克力液，再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片，然后放在不沾布或油脂上，等敲开了冷却成型就行了。

4. 爱吃凉的，放冰箱冷藏或冷冻一会（半小时或更短时间都行），就是冰镇的脆皮香蕉啦。