诱人素炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花菜 ：400

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量
香菜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.花菜掰小朵洗净，葱姜蒜干辣椒切末，香菜切小段

2.热锅放油爆香葱 姜 蒜 干辣椒末

3.放入花菜翻炒两分钟

4.再放盐

5.放麻辣鲜翻炒至熟

6.出锅前撒上香菜

7.成品

烹饪技巧

花菜不易炒的太软，避免营养流失。