![传统的中式牛排怎么做好吃又简单]( "传统的中式牛排怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟中式牛排，听这个名字就是知道这是一种在中国的传统做法，和西方的牛排做法并不相同。这道中式牛排虽说也是牛肉制作，但是做法和西式牛排略有不同，加入的辅料是中国传统的姜葱蒜等材料，具备中国的传统食感。这道中式牛排制作起来比较简单
主料
牛肉 ：
500 辅料
盐 ：
20 酱油 ：
30油 ：
20 具体步骤
切肉，倒入料酒、花椒、孜然、盐、姜末等腌制半个小时。
打一个鸡蛋，加入面粉和水，做成面糊。
. 肉沾一下面糊，再沾一下面包渣儿，就可以开始炸了。
油七八成热时炸牛排。
炸好以后就可以切盘了
