牛气冲天怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛腩 ：1KG
牛蒡 ：500G
胡萝卜 ：3根
茶叶 ：10G（一小把）大葱
姜片 ：适量
桂皮 ：适量
西红柿一个 ：适量
拳头大小的 ：适量

辅料

（ ：）大料
大葱 ：适量

具体步骤

1. 黄酱加水和均匀待用。

2. 牛腩切小块，用料酒和白胡椒腌制15分钟，然后飞水去血沫，然后同辅料1同炖，大约1个半小时，入胡萝卜 黄酱水 辅料2，炖1小时，然后入西红柿碎

3. 到汤汁浓稠就可以开饭了～～