特色重庆烧白怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
芽菜 :适量
五花肉 :适量
油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
花椒 :适量
糖 :少许
现在的人越来越喜欢吃吃喝喝,而且首先会从身边的每一种好吃的试起。但慢慢的周围的美食已经无法满足他们的胃口了。于是就打起了别的地方的美食的想法。于是重庆就是不得不说的一个美食的产出地了。重庆烧白就是一道很好的美食了,赶快尝尝吧!
主料
姜 :适量芽菜 :适量
五花肉 :适量
辅料
酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
花椒 :适量
糖 :少许
具体步骤
首先将五花肉洗净切成段儿。
将切段儿好的五花肉放入锅中。
水开时放入姜片儿。
煮熟了捞出来。
将油倒入锅中烧热,然后把肉背面放入锅中炸成金黄色。
把肉切成片儿,抹上酱油,糖。
装入碗中,在盖上芽菜,放上两片儿老姜在上面。
放入蒸锅中开始蒸熟然后就可以出锅了。
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