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木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做

木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做

食材明细

主料
  • 木瓜 (1个(中等))
  • 牛奶 (100ml)
  • 白糖 (40克)
  • 西米 (40克)
  • 熟南瓜泥 (50克)
  • 熟紫薯泥 (50克)
  • 糯米粉 (100克)
辅料
  • 清水 (900克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

木瓜汤圆西米糖水的做法步骤

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第2张

    1、将南瓜泥和紫薯泥分别各下50克糯米粉,加入适量的水和成两色面团。

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第3张

    2、将两种面团搓成圆粒备用。

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第4张

    3、上锅加入900克水和40克白糖大火煮开,加入40克西米煮至半透明。

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第5张

    4、加入两色汤圆煮至8成熟。此刻趁煮汤圆的时间切木瓜。

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第6张

    5、将木瓜去皮洗净,挖掉里面的籽,切成小块。

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第7张

    6、将木瓜入锅,再加入100豪升牛奶盖紧煮开即可关火。

  • 木瓜汤圆西米糖水的做法 木瓜汤圆西米糖水怎么做 第8张

    7、成品。装碗即可食用。