菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做

玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做

早上吃厌了牛奶豆浆的时候不妨榨一杯玉米汁,甜甜香香的玉米汁一定能唤醒你一天的食欲,再加上自己做的金灿灿的红薯刀切,没加色素的哦,健康的一天就从早餐开始了。

食材明细

主料
  • 玉米 (适量)
辅料
  • 牛奶 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 红薯 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 奶粉 (适量)
  • 干酵母 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米汁的做法步骤

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第2张

    1、红薯洗净切成片,蒸熟压成泥放凉备用。

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第3张

    2、红薯泥中加入面粉,鸡蛋,干酵母,奶粉,加水和成光滑的面团。

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第4张

    3、面团盖上保鲜膜后放在温暖处发酵,发至原面团的2.5倍大的时候就好了.

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第5张

    4、取一半搓成长条状,用刀切成小块状

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第6张

    5、也可以在压成小扁圆形,一边沾点生粉后套在手指上边捏边转,就成了可爱的小窝窝头了。

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第7张

    6、上蒸茏再醒15分钟后,大火蒸10分钟就好了。

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第8张

    7、刀切好了,接下去蒸蒸窝窝头。

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第9张

    8、玉米汁的做法

  • 玉米汁的做法 粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切 玉米汁怎么做 第10张

    9、丰盛的早餐好了。

小窍门

蒸红薯的时候下面煮的是玉米粒,所以吃刀切的时候还透着淡淡的玉米香
因为红薯挺甜的,我就没加糖了,淡淡的甜味对我来说刚刚好,喜欢吃甜点的就加点糖好了