乳香罗汉齐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

愉耳 ：适量
黄耳 ：适量
云耳 ：适量
金针 ：适量
冬菇 ：适量
枝竹 ：适量
冬笋 ：适量
鲜菇 ：适量
洋菇 ：适量
莲藕 ：适量
慈菇 ：适量
鸿喜菇 ：适量
冬粉 ：适量
荷兰豆 ：适量
竹笙 ：适量
红豆腐乳 ：适量

辅料

具体步骤

1. 愉耳、黄耳、金针、冬菇、竹笙先浸水洗净再切小片。

2. 冬笋、草菇、洋菇、莲藕、慈菇切片，鸿喜菇去根。

3. 将2材料去水晒干。

4. 以小火爆香豆腐乳及3材料。

5. 加水调味烧煮至水份减少时再冬粉炒匀即可。