素碗面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

素碗面制作也十分的简单，需要准备面条等食材。面条中富含了丰富的蛋白质和脂肪，可以当作主食。而且制作还非常的简单，可以在早晨利用一些时间来制作这道美食。值得我们大家去品尝。

主料

切面 ：200g

辅料

鸡蛋酱 ：适量

具体步骤

1.把面粉加水搅拌成面穗。

2.和成硬一点的面团。

3.用压面机先压出面皮。

4.然后，再压出面条。

5.将其抖了开，防止粘连。

6.锅烧开水，放入切面煮制2分钟。

7.捞出用凉开水或纯净水过凉。

8.和鸡蛋酱搭配，即可食之。

烹饪技巧

1、酱也可以选择肉酱。2、切面的口感比挂面强多了，非常的筋道。