好吃的奶香鲷鱼烧怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

奶香鲷鱼烧是用低筋面粉、泡打粉、鸡蛋以及其他几种主要的原材料加工制作而成的，奶香四溢的稠鱼烧是一道制作相对复杂的菜品，需要有一定的耐心，牛奶和面粉的结合能够最大程度发挥牛奶的奶香味，鸡蛋的加入更是让整个菜品更加的香甜。

主料

低筋面粉 ：80
泡打粉 ：10

辅料

鸡蛋 ：1个

具体步骤

将鸡蛋磕入盆中，加入白糖搅拌

用打蛋器搅打均匀至起泡，加入蜂蜜。

倒入牛奶搅拌均匀。

低筋面粉、泡打粉混合，过筛

最后倒入融化的黄油，搅拌均匀

搅拌好的面糊。

模具刷上一层油，防止黏连。

将面糊挤入模具中，不要填得太满，防止溢出。

盖上盖子，燃气灶开小火。

加热一分钟，翻转模具，再加热一分钟关火，焖30秒即可打开模具。