十三香虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

十三香虾主要以高蛋白质的海鲜对虾做为主要食材，添加各种大料烧制而成的佳肴，因这大料是由十三种香料调制而成的，故称十三香。十三香虾口感脆嫩香甜，咸鲜微辣，各种香料已经浸透到对虾的内里，十分入味，口感丰富，吃后回味无穷。

主料

青虾 ：500g

辅料

油 ：适量
十三香龙虾调料 ：1勺
料酒 ：1勺
白胡椒粉 ：1勺
姜 ：少许
盐 ：适量
生抽 ：1小勺
葱 ：少许
蒜 ：少许

具体步骤

1.准备材料。葱姜蒜切好备用，青虾从背上剪开，挑去虾线

2.起油锅，葱姜爆炒出香味 放入青虾

3. 翻炒至变色后 放入十三香继续翻炒到每个虾都裹上了十三香

4.倒入清水 虾的三分之一的水就可以了 煮个10分钟

烹饪技巧

也可以用小龙虾代替。