好吃的鸡胸肉煮冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
冬瓜 :500
油 :适量
生抽 :适量
生粉 :适量
蒜头 :适量
姜 :适量
好吃的鸡胸肉煮冬瓜。冬瓜好吃有营养的蔬菜,可以多食用。今天这一道菜,用了鸡胸肉搭配冬瓜,鸡胸肉含有丰富的蛋白质,配上百搭的冬瓜,希望大家喜欢!大家可以自己在家做一下,做法超级简单,一学就会,对身体好。冬瓜是很有营养价值高的食材。
主料
鸡胸 :200冬瓜 :500
油 :适量
辅料
盐 :适量生抽 :适量
生粉 :适量
蒜头 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.冬瓜切条,鸡胸肉切丝加盐、生抽腌一腌
2.然后再加水淀粉和少许油拌匀备用
3.然后再加水淀粉和少许油拌匀备用
热锅下油,将鸡丝下锅翻炒至散盛起备用
原锅下油,爆香姜和蒜头后将冬瓜倒入翻炒
然后加少许水将菜焖煮
再将鸡胸肉倒入一同焖煮
最后加盐和生抽调味