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好吃的羊肉泡馍的做法怎么做好吃又简单

好吃的羊肉泡馍的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

羊肉泡馍的做法很简单,它是一道特别美味的菜肴,但是它的制作比较琐碎麻烦,首先要用羊腿骨熬制好汤,其次是烙好饼,切记饼一定要做的好,这样做出的泡馍才够味。羊肉也要选用新鲜的,这样的羊肉泡馍在大冬天吃上一碗,简直是一种无比美好的享受啊,人间美味。

主料

羊肉 :500
羊腿 :500
面粉 :300

辅料

盐 :适量
木耳 :两朵

具体步骤

将羊肉和羊腿骨先放入清水中浸泡

羊骨放入汤锅中熬煮,再加入其他配料

放入盐,熬成高汤

面粉揉成面团

擀好的饼放入平底锅烙好

将饼切成小块放入锅中

煮熟即可食用