卷边至尊披萨～超足料（9寸）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：300
橄榄油 ：20ml
酵母 ：10
砂糖 ：15
盐 ：6
温水 ：90ml
牛奶 ：90ml

辅料

披萨酱 ：3勺
火腿肠 ：2～3根
辣椒 ：半个
洋葱 ：1/4个
豌豆粒 ：适量
鲜虾 ：10只
马苏里拉芝士碎 ：200

具体步骤

1. 酵母用温水泡10分钟。（水温不能高于40度否则会杀死酵母。）

2. 将面粉，牛奶，糖，盐，酵母水混合，揉成光滑面团。到入橄榄油，橄榄油全部面团吸收就可以了。发酵至两倍大（手沾水捅个洞，洞口不回缩就说明发好了。）

3. 发酵的时候来准备菜，想吃什么就尽管加吧，胡萝卜，青椒，洋葱，香肠，豌豆，玉米粒全部切沫。

4. 放入锅中炒至6成熟。

5. 鲜虾去皮，挑去虾线。炒至六成熟。

6. 发好的面团取3/5擀圆饼放入九寸抹油的烤盘，剩下2/5的面团平均分成两个面团，擀成和火腿肠同长的长方形。

7. 将火腿肠卷去面团。

8. 切段。

9. 摆入烤盘边缘，摆一圈。

10. 用叉子在饼上多扎些眼（这样烤的时候饼中间不会突起。）

11. 在饼上依次铺入100g马苏里拉芝士碎，披萨酱，各种青菜火腿碎，大虾。

12. 烤箱预热200度，放入烤箱中下层烤15分钟。

13. 烤箱预热200度，烤15分钟。撒上芝士碎100g。再次放入烤箱中下层烤5分钟。

14. 出炉，料超级足，。看中间滴厚度，全是料啊。。hoho～快吃吧。