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冷冻串烤怎么做好吃又简单

冷冻串烤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

芋头丸 :4两
鸡卷 :4两
虾卷 :4两
花枝卷 :4两
酱油膏 :2大匙
果糖 :1大匙
辣椒酱 :1/2大匙
蒜头 :1/3大匙

辅料

具体步骤

1. 将材料取出退冰,在稍微退冰而竹签可以串入时,依序串起备用。(在没有完全退冰时就可以做处理)

2. 将炸油烧热,放入材料炸熟捞起备用,调味料亦拌匀备用。

3. 将烤肉架放在火上,将炸好的材料放在火上,依食物大小刷上适当的调味料,必须注意烧烤时间,例如芋头丸子的油份已经逼出,只要再烤干表面即可食用。

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