花式寿司怎么做好吃又简单
花式寿司食材新鲜、肥小圆润、柔软疏松、口感出众，做法多样，是一道健康美味。就是把普通寿司稍微改变一下包的方式，旁边的点缀更美，花型更好看，颜色更漂亮，口感更独特，受到越来越多人的喜欢。
主料
鸡蛋皮 ：适量糯米饭 ：250g
辅料
寿司海苔 ：适量紫薯汁水 ：10g
寿司醋 ：10g
具体步骤
1.准备材料：鸡蛋摊成蛋皮，并且切成条； 米饭伴上寿司醋以后，分成两份，其中一份拌上紫薯汁水。
2.取海苔一张，上面均匀铺上白色的米饭。
3.取另一张海苔，上面均匀铺上紫色的米饭。
4.将两张铺好米饭的海苔一上一下叠在一起。
5.再取一张海苔，放上蛋皮，卷起来。
6.将刚刚叠在一起的已经铺好白色紫色米饭的两张海苔切成一寸左右的条，然后将它们翻转。
7.翻转的米饭条上加上蛋皮卷，再卷起来，然后横向切开。就成了这花儿一样的寿司了。
翻转的时候要小心，不要让米饭条散开。
