排骨蒸河蟹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

河蟹 ：随意，我这次四只
排骨 ：一根

辅料

葱 姜 ：适量

具体步骤

1. 把排骨洗净加料酒生抽拌匀入味一下，大概十分钟

2. 然后把河蟹洗净对半切装盘待用，（一定要把河蟹的胃囊肚脐去掉）

3. 把入过味的排骨连汤汁一起淋在河蟹上，再点盐，最后加三勺水，开水上锅蒸十五分钟左右放点白糖，料酒，酱油，加

4. 去掉葱结换上葱段，上菜咯