菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的艾叶蒸鸡怎么做好吃又简单

好吃的艾叶蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的艾叶蒸鸡是一种受广大人群众喜欢的食物,刚出锅时闻着很香,吃起来很是爽口、美味,好吃得不得了,而且营养价值很高,可以补充人体所需的多种营养元素,关键是这道食物做起来很简单,一学就会,所用的食材也是超级少的,都是很普通的材料。

主料

光鸡 :适量
艾叶 :适量

辅料

酱油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
生姜适量

具体步骤

1.一大把的青艾。只需要一部分哦

2.青艾去掉根茎。只取叶。艾叶用盐挤干苦水。这是三只鸡的量了!

3.整鸡用酱油盐油生姜大蒜调成的料汁涂抹。腌渍入味

4.艾叶塞入鸡腹内。

5.封盖上锅蒸熟。老鸡所以我蒸了一个半钟。时间可以酌情增减

6.蒸熟凉后斩件开吃咯!很香很好吃噢!

烹饪技巧

1、艾叶用盐挤干水才不会太苦。