枣蓉石榴包的做法 枣蓉石榴包怎么做

“昨天做的红枣蓉，今天发面做馒头，就做了几个枣蓉石榴包”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枣蓉石榴包的做法步骤

• 1、面粉用牛奶、面肥、发酵粉、清水活发面团，在温暖潮湿环境下醒发四小时

• 2、做好的红枣蓉

• 3、发面小挤子

• 4、擀成稍厚点的面皮

• 5、包上红枣蓉馅

• 6、用虎口向上收拢成石榴型

• 7、成型

• 8、蒸锅上火，冷水上锅先小火醒发15分钟，再开大火蒸15分钟，关火后再虚蒸5分钟。

• 9、出锅了