简单番茄酱茄子怎么做好吃又简单

茄子是现在越来越多的人都喜欢烹饪的一种食材。主要是茄子的烹饪方法多种多样，并且也是比较容易制作的。于是，今天就让我们来教大家这一道比较简单并且也不是经常看到别人制作，可味道却是异常美味的番茄酱茄子吧！你会爱上它的。

主料

辅料

具体步骤

1.材料：番茄酱

2.材料：茄子

3.茄子削去外皮

4.切成滚刀块

5.下油锅炸

6.再控油出锅

7.番茄酱，白糖，盐，放入炒锅

8.放入炸过的茄子

9.搅均匀

10.焖软茄子

11.出锅

烹饪技巧

先炸，控油