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芭乐虾仁怎么做好吃又简单

芭乐虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

草虾仁 :500g
芭乐 :1个
红椒 :1个
黄椒 :1个
凤梨 :3片
米酒 :1小匙
太白粉 :1小匙
盐 :1小匙
蛋 :1/2个
美乃滋 :1条
玉米粉 :1小匙
三花奶水 :50㏄
水 :1碗

辅料

具体步骤

1. 虾仁洗净去肠泥,在背上划一刀,用调味料A腌拌10分钟,放入温油中烫熟,充分沥干油分备用。

2. 红椒、黄椒洗净,去籽切丁,放入热油中烫一下;芭乐洗净,去籽切丁;凤梨切小块备用。

3. 锅中热2大匙油,放入调味料B快速拌炒,再加入作法2的全部材料搅拌均匀即可。