美味的吐司香蕉卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香蕉 ：1个
吐司 ：3片

辅料

油 ：200
番茄沙司 ：10
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备好材料，很简单是不是？

2.吐司用刀切掉边。

3.用擀面杖擀实在一点，从中间切开，具体大小根据香蕉的粗细来掌握。

4.香蕉切小段。

5.利用寿司卷帘卷起。

6.依次卷好，准备鸡蛋一个，打散成蛋液。

7.这时锅中放油烧至七成热。

8.取一香蕉卷裹上蛋液。

9.放入油锅小火煎至金黄即可。

10.外酥里嫩，香蕉软软的口感很棒。

11.配上番茄沙司味道更美。

烹饪技巧

吐司去边切片以后用擀面杖擀实一点，比较方便卷起，一定要卷紧一点，否则下锅就比较容易散开，蛋液最好是蛋黄液，当然全蛋液也可以，油温不要太高，小火炸就可以了。