好吃的黄瓜鲜虾馅水饺怎么做好吃又简单
想必大家都知道鲜虾馅儿的水饺吧，大家一定也吃过，没错，鲜虾馅儿是近几年流行起来的一种水饺馅儿料，但是，鲜虾馅儿和什么搭配是最好的呢？今天我们要介绍的这道水饺，就是鲜虾馅儿搭配的典范，这道黄瓜鲜虾馅水饺就是非常好吃的啦！
主料
面粉 ：500黄瓜 ：400
鸡蛋 ：2个
虾仁 ：80
辅料
味精 ：适量盐 ：适量
料油 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.黄瓜1根洗净切段。
2.用料理机打成汁。
3.过滤，取汁。
4.用黄瓜汁，和成面团。
5.另取半根黄瓜，切碎，用盐腌制，去水分。
6.两个鸡蛋，炒成鸡蛋碎。
7.虾仁洗去腥线，剁成蓉。
8.将所有食材放入盘中，加入料油。
9.香油。
10.放入自制味精（虾皮炒干，粉碎）
11.醒好的面团可以制作，这是过程。
12.水开煮熟，就可以享受美味了。
13.成品。
黄瓜，主要是取其清香，所以不必添加过多的调味料。天然的清香味是最好的调味料。因黄瓜用盐腌制了，所以拌馅的时候，可以少放盐或者不放盐。鸡蛋碎要凉了之后，再放入盘中拌馅。
