准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟银耳冰糖雪梨,大家再熟悉不过了,特别是有小孩的家庭,平常小孩如果咳嗽了,或者上火了,大家经常会给小孩做银耳冰糖雪梨,银耳本身就可以治疗咽喉红肿,雪梨和冰糖可以治疗咳嗽,阴虚肺燥等,所以几种的结合,可以从更好的治疗咳嗽,还非常的健康。
主料
银耳 :
50 辅料
红枣1 :
30 具体步骤
1 、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。