好吃的小黑姑娘怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 基本原料图和基本工具图；

2. 黄油软化后打散，分三次加入糖粉，用打蛋器打至淡黄光滑状态；

3. 依次筛入面粉，玉米淀粉，筛时轻轻摇动即可；

4. 2颗蛋黄压随，过筛；

5. 筛入可可粉；

6. 将面粉团拌匀后揉成光滑面团；（我起初将黄油用量减低不少，结果和面团时揉不成团，只好另添加葵花籽油）

7. 面团分成均匀剂，每一剂捏成个小球，然后用大拇指按下即可成型，或者自创其他款式；

8. 入烤箱前（共32个，两盘）；

9. 烤箱预热，165度，25分钟，上下火；

10. 出炉装盘。